Speisekarte
Starter
ANTIPASTI I VORSPEISEN
Bruschetta della Casa
traditionell geröstetes Ciabatta Brot (4 Stück) mit Tomaten, Pistaziencreme und frischem cremigen Filata-Käse
9,60
Vitello Tonnato
hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce
17,60
Carpaccio con Burrata al Tartufo
dünn geschnittenes Rindfleisch, italienischer Burrata mit Trüffelgeschmack, Rucola und Parmesankäse
19,90
Carpaccio di Tonno
dünn geschnittener Thunfisch mit einer Balsamico-Erdbeer Vinaigrette und mediterranes Chutney
19,90
Polenta, Porcini e Caprino
frittierte Polenta mit Ziegenkäse-Rocher verfeinert mit Parmesan Fondue
17,60
Quartetto Italiano
Vitello Tonnato – Burrattina mit Cherrytomaten– Carpaccio di Manzo – Bruschetta della Casa
19,90
* * * * * *
Antipasto Misto Casa al Porto (ab 3 Personen)
gemischte Vorspeisenvariation mit eingelegtem Gemüse, Rindercarpaccio, Vitello Tonnato, Bruschetta della Casa, Parmaschinken, Büffelmozzarella und Oktopus Carpaccio
pro Person 12,90
Zuppa
Zuppa di Fagioli, Cozze e tabasco in Crosta di Pane
Bohnencremesuppe mit Miesmuscheln und Tabasco mit Brotkruste überbacken
14,90
FOCACCE | FOCACCIA
Focaccia olio e rosmarino
mit Olivenöl, Rosmarin und Aioli
7,90
Focaccia parma e bufala
Parmaschinken, Büffelmozzarella und Rucola
12,90
Focaccia alla Marinara
mit Tomatensauce, Oregano und Sardellen
11,90
INSALATE | SALATE
Insalata mista piccola
kleiner gemischter Salat
7,50
Insalata mista grande
großer gemischter Salat
11,50
Insalata del Fattore
großer gemischter Salat mit Hänchenbruststreifen, Schafskäse und getrockneten Tomaten
16,90
Insalata Casa al Porto
großer gemischter Salat mit Rindfleischstreifen, Walnüssen und Parmesankäse
17,90
Insalata con Salmone e Avocado
großer gemischter Salat mit Lachs und Avocado
17,90
Unsere Salate servieren wir Ihnen mit einer hausgemachten italienischen Vinaigrette
PASTA | NUDELN
Troccoli alla Carbonara
frische handgemachte, traditionelle Spaghetti Carbonara in der Pfanne serviert
17,90
Gnocchi con Gamberi e Pane Aromatico
Kartoffelgnocchi mit Garnelenschwänzen, Cherrytomaten-Weißweinsud, verfeinert mit Kräuter-Paniermehl
18,90
Calamarata dello Chef
frische, breite Nudelringe mit italienischer Fenchelbratwurst, Wildbrokkoli und geräucherten Provola-Käse
18,90
Troccoli con Amatriciana di Tonno
frische, handgemachte Spaghetti mit Thunfisch-Bauchfleisch und Zwiebeln in Sanmarzano Tomatensugo, verfeinert mit Petersilien Pecorino
19,90
Spaghetti Aglio Olio 3.0
Mal anders gemacht: frische, handgemachte, pikante Spaghetti mit Olivenöl,weiße und schwarze Knoblauchcreme
18,50
Tagliolini al Tartufo
frische, dünne Bandnudeln mit Parmesancreme und frischen Trüffeln im Parmesan-Nest serviert
24,90
Ravioli con Porcini su Crema di Basilico
Ravioli mit Steinpilzfüllung auf Basilikumcreme serviert
18,50
Linguine al Limone ai Frutti di Mare
handgemachte Zitronen-Linguine mit Miesmuscheln, Venusmuscheln, Oktopus und Scampi in Cherrytomaten-Weißweinsud
22,90
Tagliolini con Ragu´ di Cinghiale e Burrata
frische, dünne Bandnudeln mit Wildschweinragout, verfeinert mit Burata Käse
CARNE | FLEISCH
19,9
Carre´´di Agnello in Crosta di Pistacchi e Bietola Rossa
Lammkarre mit Pistazienkruste auf Rote Bete Creme serviert
36,90
Involtino di Vitello dello Chef
mit Parmaschinken und Mozzarella gefüllte Kalbfleischrolle mit Speckkruste auf Lila-Kartoffelpüree serviert
27,90
Filetto di Scottona Fiche e Vino Rosso
Rinderfilet (ca. 220 gr.) mit Feigen und Rotweinjus
38,90
Tomahawk di Suino Nero Siciliano su Crema di Porcini
Tomahawk vom sizilianischem schwarzen Schwein mit Maronenkruste auf Steinpilzcreme serviert
30,90
Tranciato di Scottona locale
tranchiertes Rumpsteak (ca. 250 gr.) von der deutschen Färse (weibliches Rind, ohne Kälber) auf Rucolabett, Cherrytomaten und Parmesancreme
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen unsere Tagesbeilage und einen kleinen Salat.
32,90
Hauptspeisen
PIZZE | PIZZEN
Steinofenpizza
Die Pizzen werden mit Mozzarella und Tomatensauce belegt. . . .
Ø 32 cm
Pizza Margherita
Basilikum
10,60
Pizza Salami
italienische Salami
12,60
Pizza Prosciutto e Funghi
Schinken und Champignons
12,60
Pizza Diavolo
italienische, scharfe Salami
12,60
Pizza Tonno e Cipolla
Thunfisch und Zwiebeln
13,50
Pizza Quattro Formaggi
Vier Sorten Käse
13,50
Pizza Vegetariana
Paprika, Zucchini, Aubergine
13,90
Pizza Tricolore
Tomaten- und Mozzarellascheiben, Basilikum
13,90
Pizza Parma
Parmaschinken, Rucola, und Parmesankäse
19,90
Pizza Calzone
Salami, Kochschinken, Ricotta und Mozzarella
16,90
Pizza Tresapori
Parmaschinken, Caprese und scharfe Salami
18,90
Le Nostre Pizze Specali
Pizza Salsiccia e Friarielli (Bianca)
Mozzarella, Salsiccia (italienische Fenchelbratwurst), Wildbrokkoli und geräucherter Provola-Käse
16,90
Pizza Dello Chef (Bianca)
Mozzarella, italienischer Spanferkel, Trüffelcreme, Rucola, Walnüsse und Büffelmozzarella
19,90
Pizza Crema di Patate, Porchetta, Rucola e Stracciatella
Mozzarella, Lila-Kartoffelpüree, italienisches Spanferkel, Rucola und Stracciatella Käse
19,90
Pizza Golosa
Mozzarella, Gorgonzola, Feigen, Tiroler Speck
19,90
PESCE | FISCH
Orata alla Griglia
Dorade vom Grill
24,90
Calamari alla Griglia
Calamari vom Grill auf Rucolabett und Cherrytomaten
24,90
Filetto di Salmone alle Erbe
Lachsfilet mit Kräuterkruste auf Limetten-Minz-Sauce
26,90
Caciucco alla Livornese
Fischeintopf mit verschiedenen Fischarten nach toskanischer Tradition
29,90
Saltimbocca di Mare
Seeteufelmedaillons mit Parmaschinkenmantel auf grüner Erbsencreme
30,90
Zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen unsere Tagesbeilage und einen kleinen Salat.
Menu Bambino für unsere kleinen Gäste
Gnocchi Tom und Jerry
Kartoffelgnocchi mit Tomatensauce
7,90
Pizza Pinocchio
mit Tomatensauce, Mozzarella und einem Belag Deiner Wahl (Salami, Schinken, oder Champignons)
8,50
Micky Maus Teller
paniertes Kalbschnitzel mit Pommes
9,90
Nachspeisen
DESSERT | NACHTISCH
Tiramisu della Casa
hausgemachtes Tiramisu
9,90
Soufflflé al Pistacchio
hausgemachtes Schokoladensoufflé mit einem flüssigem Pistazienkern
9,90
Babá al Rum con Nutella e Amarena
Hefeteigkuchen mit Rumgeschmack, verfeinert mit Nutella und Amarenakirschen
9,90
Cannolo Siciliano scomposto
frittierte Teigrolle mit einer süßen Ricottacreme
9,90
Ispirazione al Cheesecake
hausgemachter Käsekuchen mit Waldbeeren
9,90
Ricotta e Pere
Ricotta-Birnentörtchen
9,90
vorbestellen & abholen
Pizza außer Haus
Unsere leckeren Pizzen in der Größe 32 cm können Sie auch vorbestellen und abholen.
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