Speisekarte
Starter
ANTIPASTI I VORSPEISEN
Bruschetta della Casa
traditionell geröstetes Ciabatta Brot (4 Stück) mit Tomaten, Pistaziencreme und frischem cremigen Filata-Käse
8,90
Vitello Tonnato
hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce
15,60
Carpaccio di Manzo con Burrata e Aroma al Tartufo
dünn geschnittenes Rindfleisch, italienischer Burrata, Rucola, Parmesan und Trüffelaroma
18,90
Quartetto Italiano
Vitello Tonnato – Mozzarella Caprese – Carpaccio di Manzo – Bruschetta della Casa
18,90
Carpaccio di Tonno agli Agrumi
dünn geschnittener Thunfisch mit hausgemachtem Zitrusfrüchten-Dressing
18,90
* * * * * *
Antipasto Misto Casa al Porto (ab 3 Personen)
gemischte Vorspeisenvariation mit eingelegtem Gemüse, Rindercarpaccio, Vitello Tonnato, Bruschetta della Casa, Parmaschinken, Büffelmozzarella und Oktopus Carpaccio
pro Person 11,90
FOCACCE | FOCACCIA
Focaccia olio e rosmarino
mit Olivenöl, Rosmarin und Aioli
7,90
Focaccia parma e bufala
Parmaschinken, Büffelmozzarella und Rucola
11,90
INSALATE | SALATE
Insalata mista piccola
kleiner gemischter Salat
6,50
Insalata mista grande
großer gemischter Salat
9,60
Insalata del Fattore
großer gemischter Salat mit Hänchenbruststreifen, Schafskäse und getrockneten Tomaten
14,50
Insalata Casa al Porto
großer gemischter Salat mit Rindfleischstreifen, Walnüssen und Parmesankäse
15,90
Insalata con Salmone e Avocado
großer gemischter Salat mit Lachs und Avocado
16,50
Insalata con Scampi e Melograno
großer gemischter Salat mit Lachs und Avocado
16,50
Unsere Salate servieren wir Ihnen mit einer hausgemachten italienischen Vinaigrette
PASTA | NUDELN
Troccoli alla Carbonara
frische handgemachte, traditionelle Spaghetti Carbonara in der Pfanne serviert
14,50
Gnocchi con Datterino Giallo e Rosso in Crosta di Pane
mit Mozzarella überbackene Kartoffelgnocchi mit gelben und roten Datteltomaten in Brotkruste
13,50
Calamarata dello Chef
frische, breite Nudelringe mit italienischer Fenchelbratwurst, Wildbrokkoli und geräucherten Provola-Käse
15,90
Troccoli con Gamberi e pane aromatico
frische, handgemachte Spaghetti mit Garnelenschwänzen, Cherrytomaten-Weißweinsud, verfeinert mit Kräuter-Paniermehl
17,90
Fettucine con Ragu ́ di Salmone e Spuma di Finocchi
frische Bandnudeln mit Lachsragout und Fenchelschaum
17,50
Ravioli con Porcini,
Fonduta di Parmigiano e Profumo di Tartufo
Ravioli mit Steinpilzfüllung, Parmesancreme und Trüffelaroma
16,90
Strascinati Casa al Porto
frische, breite Fingernudeln mit Rindfleischstreifen und gelber und roter Datteltomatensauce, gehackten Pistazien und geriebenem Provolone (italienischer Hartkäse)
17,50
Linguine al Limone con Polipo, Vongole e Bottarga
handgemachte Zitronen-Linguine mit Oktopus und Venusmuscheln in Cherrytomaten-Weißweinsud, verfeinert mit geriebenem, luftgetrocknetem Fischrogen
19,90
Fettuccine con Fonduta di Parmigiano, Funghi e Salsiccia
frische Bandnudeln mit Champignons, italienische Fenchelbratwurst und Parmesan-Fondue
CARNE | FLEISCH
17,50
Involtino di Pollo dello Chef
mit Parmaschinken und Mozzarella gefüllte Hähnchenbrustfiletrolle mit Speckkruste, auf Kartoffelcreme serviert
21,60
Scaloppina di Vitello con Prosciutto & Mozzarella
Kalbsrücken mit Parmaschinken und Mozzarella überbacken auf Weißweinsauce servier
26,90
Carré di Agnello alle Erbe
Lammkarree mit Kräutern und Olivenöl
34,90
Tranciato di Scottona locale
tranchiertes Rumpsteak (ca. 250 gr.) von der deutschen Färse (weibliches Rind, ohne Kälber) auf Rucolabett, Cherrytomaten und Parmesancreme
28,90
Filetto alla Wellington 2.0
Rinderfilet (ca. 220 gr.) mit geräuchertem Provola-Käse überbacken, im Brotteig serviert und Jus
Zu allen Fleischgerichten servieren wir Ihnen unsere Tagesbeilage und einen kleinen Salat.
36,90
Hauptspeisen
PIZZE | PIZZEN
Steinofenpizza
Die Pizzen werden mit Mozzarella und Tomatensauce belegt. . . .
Ø 32 cm
Pizza Margherita
Basilikum
9,60
Pizza Salami
italienische Salami
11,40
Pizza Prosciutto e Funghi
Schinken und Champignons
11,40
Pizza Diavolo
italienische, scharfe Salami
12,40
Pizza Tonno e Cipolla
Thunfisch und Zwiebeln
12,40
Pizza Marinara
Kapern, Sardellen, Oliven und Knoblauch
13,00
Pizza Vegetariana
Paprika, Zucchini, Aubergine
13,40
Pizza Tricolore
Tomaten- und Mozzarellascheiben, Basilikum
13,40
Pizza Parma
Parmaschinken, Rucola, und Parmesankäse
15,40
Le Nostre Pizze Specali
Pizza Salsiccia e Friarielli (Bianca)
Mozzarella, Salsiccia (italienische Fenchel Bratwurst), Wildbroccoli und geräucherter Provola-Käse
15,40
Pizza Dello Chef (Bianca)
Mozzarella, italienischer Spanferkel, Trüffelcreme, Rucola, Walnüsse und Büffelmozzarella
18,90
Pizza Salmone e Avocado (Bianca)
Mozzarella, Lachs, gelbe Datteltomaten und Avocadocreme
19,40
PESCE | FISCH
Orata alla Griglia
Dorade Royal vom Grill
21,90
Calamari alla griglia
Calamari vom Grill auf Rucolabett und Cherrytomaten
22,90
Filetto di Salmone alle Erbe
Lachsfilet mit Kräuterkruste auf Limetten-Minz-Sauce
24,90
Scampi all Aglio
Fünf Black Tiger Garnelen in Olivenöl und Knoblauch gebraten
26,90
Trancio di Tonno alla Livornese
Thunfischsteak vom Grill mit Oliven, Kapern und Cherrytomatensauce
27,90
Zu allen Fischgerichten servieren wir Ihnen unsere Tagesbeilage und einen kleinen Salat.
Menu Bambino für unsere kleinen Gäste
Gnocchi Tom und Jerry
Kartoffelgnocchi mit Tomatensauce
6,50
Pizza Pinocchio
mit Tomatensauce, Mozzarella und einem Belag Deiner Wahl (Salami, Schinken, oder Champignons)
7,50
Micky Maus Teller
paniertes Kalbschnitzel mit Pommes
9,10
Nachspeisen
DESSERT | NACHTISCH
Tiramisu della Casa
hausgemachtes Tiramisu
7, 90
Panna Cotta
hausgemachtes Panna Cotta, serviert mit warmen Waldbeeren
7, 90
Soufflflè al Cioccolat
hausgemachtes Schokoladensoufflé mit weißer Schokoladenfüllung und Vanilleeis
8,90
Cremoso al Pistacchio
hausgemachte Mascarpone Creme mit Pistaziengeschmack, Crumble und mit Espresso übergossen
9,40
vorbestellen & abholen
Pizza außer Haus
Unsere leckeren Pizzen in der Größe 32 cm können Sie auch vorbestellen und abholen.
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